El abastecimiento de alimentos en los mercados mayoristas de Lima Metropolitana superó hoy las 7,600 toneladas, destacando una amplia variedad de productos como vainita, camote, papa, naranja, mandarina y uva, según informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
El Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML) recibió 5,302 toneladas de legumbres, hortalizas y tubérculos, incluyendo 1,674 toneladas de papa en sus diferentes variedades. Esta oferta, sumada a los productos en stock, garantiza el abastecimiento para comerciantes minoristas y consumidores.
En cuanto a los precios mayoristas, se registraron valores accesibles como el limón en bolsa a 1 sol el kilo, zanahoria a 1.02 soles, cebolla roja a 1.20 soles, haba verde serrana y olluco largo a 1.25 soles, camote amarillo a 1.30 soles y papa huayro a 1.43 soles el kilo.
Otros precios destacados incluyen el zapallo macre a 1.45 soles, papa única a 1.58 soles, tomate Katia a 1.81 soles, vainita americana a 2.00 soles, yuca amarilla a 2.23 soles, choclo tipo Cusco a 2.26 soles, camote morado a 2.33 soles, papa amarilla a 2.80 soles, frijol verde canario a 3.25 soles y arveja verde serrana a 6.75 soles por kilo.
Además, el precio promedio del pollo vivo en los centros mayoristas se ubicó en 6.50 soles por kilogramo, reflejando estabilidad en productos de alta demanda.
